Café da Manhã
Combinato Alegro
Para 2 pessoas
2 croissants tradicionais, torradas de pães artesanais, 3 ovos mexidos, salada de frutas, 2 bebidas (suco de laranja, café, cappuccino clássico ou chocolate quente) Mix de geleia artesanal, requeijão e manteiga
Servido até às 11h.
2 croissants tradicionais, torradas de pães artesanais, 3 ovos mexidos, salada de frutas, 2 bebidas (suco de laranja, café, cappuccino clássico ou chocolate quente) Mix de geleia artesanal, requeijão e manteiga
Servido até às 11h.
Grande
Combinato Alegro
Para 2 pessoas
2 croissants tradicionais, torradas de pães artesanais, 3 ovos mexidos, salada de frutas, 2 bebidas (suco de laranja, café, cappuccino clássico ou chocolate quente) Mix de geleia artesanal, requeijão e manteiga
Servido até às 11h.
2 croissants tradicionais, torradas de pães artesanais, 3 ovos mexidos, salada de frutas, 2 bebidas (suco de laranja, café, cappuccino clássico ou chocolate quente) Mix de geleia artesanal, requeijão e manteiga
Servido até às 11h.
Grande
Combinato Alegro
Para 2 pessoas
2 croissants tradicionais, torradas de pães artesanais, 3 ovos mexidos, salada de frutas, 2 bebidas (suco de laranja, café, cappuccino clássico ou chocolate quente) Mix de geleia artesanal, requeijão e manteiga
Servido até às 11h.
2 croissants tradicionais, torradas de pães artesanais, 3 ovos mexidos, salada de frutas, 2 bebidas (suco de laranja, café, cappuccino clássico ou chocolate quente) Mix de geleia artesanal, requeijão e manteiga
Servido até às 11h.
Grande
Combinato Brunch
Para 2 pessoas
1 toast avocado, 2 croissants tradicionais, salada de frutas, 3 ovos mexidos, mix de geleia, manteiga e requeijão e 2 bebidas (suco de laranja, café, cappuccino ou chocolate quente)
1 toast avocado, 2 croissants tradicionais, salada de frutas, 3 ovos mexidos, mix de geleia, manteiga e requeijão e 2 bebidas (suco de laranja, café, cappuccino ou chocolate quente)
Grande
Combinato Brunch
Para 2 pessoas
1 toast avocado, 2 croissants tradicionais, salada de frutas, 3 ovos mexidos, mix de geleia, manteiga e requeijão e 2 bebidas (suco de laranja, café, cappuccino ou chocolate quente)
1 toast avocado, 2 croissants tradicionais, salada de frutas, 3 ovos mexidos, mix de geleia, manteiga e requeijão e 2 bebidas (suco de laranja, café, cappuccino ou chocolate quente)
Grande
Combinato Brunch
Para 2 pessoas
1 toast avocado, 2 croissants tradicionais, salada de frutas, 3 ovos mexidos, mix de geleia, manteiga e requeijão e 2 bebidas (suco de laranja, café, cappuccino ou chocolate quente)
1 toast avocado, 2 croissants tradicionais, salada de frutas, 3 ovos mexidos, mix de geleia, manteiga e requeijão e 2 bebidas (suco de laranja, café, cappuccino ou chocolate quente)
Grande
Toast Avocado
Pão Campestre levemente tostado, molho pesto, pasta de avocado, fatias de bacon, ovo estalado e páprica picante
Grande
Toast Crudo
Pão campestre levemente tostado, ovos mexidos e fatias de presunto di parma
Grande
Panqueca Alegro
Deliciosa massa de panqueca caseira, com redução de frutas vermelhas e mel silvestre
Grande
Croissant Malfitano
Croissant aquecido ao forno, com queijo branco e peito de peru defumado
Grande
Ovos Benedict
Fatia de brioche francês, presunto, muçarela, ovo poché, molho hollandaise, fatias de bacon e tomates confitados
Grande
Ovos da Mama
Ovos mexidos com creme de leite sem lactose, fatias de bacon, tomate confitado e fatias de torradas
Grande
Salada de Frutas na Taça
Frutas da estação servidas na taça com redução de frutas vermelhas, iogurte natural e mix de castanhas
Grande
Para Comer
Piadina Caprese
Pão da antiga Roma, molho pesto, presunto di parma, muçarela de búfala,
tomate fresco e rúcula
tomate fresco e rúcula
Croissant Caprese
Croissant francês com presunto di parma, muçarela de búfala, rúcula, tomate cereja e molho pesto
Croque Madame
Fatias de pão Saint John’s recheadas de presunto cozido, muçarela, envoltas em molho mornay gratinado, com um ovo de gema mole. Acompanha mix de folhas
Croque Madame
Fatias de pão Saint John’s recheadas de presunto cozido, muçarela, envoltas em molho mornay gratinado, com um ovo de gema mole. Acompanha mix de folhas
Croque Madame
Fatias de pão Saint John’s recheadas de presunto cozido, muçarela, envoltas em molho mornay gratinado, com um ovo de gema mole. Acompanha mix de folhas
Croque Monsier
Fatias de pão Saint John’s recheadas de presunto cozido, muçarela, envoltas em molho mornay gratinado. Acompanha mix de folhas
Ciabatta Filé Mignon e Batata Rústica
Ciabatta tradizionale com tiras de filé mignon grelhado, molho especial, cogumelos salteados e queijo parmesão. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
Ciabatta Filé Mignon e Batata Rústica
Ciabatta tradizionale com tiras de filé mignon grelhado, molho especial, cogumelos salteados e queijo parmesão. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
Ciabatta Filé Mignon e Batata Rústica
Ciabatta tradizionale com tiras de filé mignon grelhado, molho especial, cogumelos salteados e queijo parmesão. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
Ciabatta Cogumelos e Batata Rústica
Ciabatta tradizionale com queijo vegano, mix de cogumelos salteados e cebola caramelizada. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
Ciabatta Cogumelos e Batata Rústica
Ciabatta tradizionale com queijo vegano, mix de cogumelos salteados e cebola caramelizada. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
Ciabatta Cogumelos e Batata Rústica
Ciabatta tradizionale com queijo vegano, mix de cogumelos salteados e cebola caramelizada. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
Ciabatta Parma e Batata Rústica
Ciabatta tradizionale com presunto di parma, muçarela de búfala, rúcula, tomate cereja e molho pesto. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
Ciabatta Parma e Batata Rústica
Ciabatta tradizionale com presunto di parma, muçarela de búfala, rúcula, tomate cereja e molho pesto. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
Ciabatta Parma e Batata Rústica
Ciabatta tradizionale com presunto di parma, muçarela de búfala, rúcula, tomate cereja e molho pesto. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
Ciabatta Pollo e Batata Rústica
Ciabatta tradizionale com tiras de filé de frango grelhado, queijo branco, molho pesto, rúcula e tomate fresco. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
Ciabatta Pollo e Batata Rústica
Ciabatta tradizionale com tiras de filé de frango grelhado, queijo branco, molho pesto, rúcula e tomate fresco. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
Ciabatta Pollo e Batata Rústica
Ciabatta tradizionale com tiras de filé de frango grelhado, queijo branco, molho pesto, rúcula e tomate fresco. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
Ciabatta Roastbeef e Batata Rústica
Ciabatta tradizionale, fatias de roastbeef, pasta de tomate seco, rúcula, tomate
confitado, cheddar e mostarda. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
confitado, cheddar e mostarda. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
Ciabatta Roastbeef e Batata Rústica
Ciabatta tradizionale, fatias de roastbeef, pasta de tomate seco, rúcula, tomate
confitado, cheddar e mostarda. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
confitado, cheddar e mostarda. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
Ciabatta Roastbeef e Batata Rústica
Ciabatta tradizionale, fatias de roastbeef, pasta de tomate seco, rúcula, tomate
confitado, cheddar e mostarda. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
confitado, cheddar e mostarda. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
Ciabatta Di Veneza e Batata Rústica
Ciabatta tradizionale com fatias de salmão, creme de queijo cítrico com endro dill, alface juliene e finas fatias de cebola roxa. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
Ciabatta Di Veneza e Batata Rústica
Ciabatta tradizionale com fatias de salmão, creme de queijo cítrico com endro dill, alface juliene e finas fatias de cebola roxa. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
Ciabatta Di Veneza e Batata Rústica
Ciabatta tradizionale com fatias de salmão, creme de queijo cítrico com endro dill, alface juliene e finas fatias de cebola roxa. Acompanha batatas rústicas e molho aioli
Pão de Fermentação Natural na Chapa
Fatia de nossos pães de fermentação natural à sua escolha na chapa com manteiga
Omelete
Ovos, creme de leite, manteiga e queijo muçarela. Você pode acrescentar presunto ou peito de peru
Quiche Alho Poró
Massa tradicional de quiche, com creme de queijo e alho poró refogado. Acompanha mix de folhas
Quiche Cogumelos
Massa tradicional de quiche, com creme de queijo e mix de cogumelos. Acompanha mix de folhas
Quiche Lorraine
Massa tradicional de quiche, com creme de queijo e bacon assado. Acompanha mix de folhas
Teglia Riviera
Fatia italiana coberta com molho de tomate, calabresa defumada, queijo muçarela e parmesão
Teglia Ravena de Cogumelos
Fatia italiana coberta com molho de tomate, cogumelos salteados, queijo vegano
Teglia Parma
Fatia italiana coberta com molho de tomate, presunto di parma, queijo muçarela e parmesão
Alegro Bistrô
Risotto Parmesão e Mignon Tornedor
Tradicional risoto arbório, queijo parmesão e filé mignon cortado ao tornedor. Acompanha molho roti.
Risotto de Camarão
Tradicional risoto arbório, queijo parmesão e camarões salteados no azeite e manteiga
Risotto de Parmesão e Cogumelos
Tradicional risoto arbório, queijo parmesão e mix de cogumelos salteados
Obs.: Você pode pedir queijo vegano
Obs.: Você pode pedir queijo vegano
Filé Mignon à Parmegiana
Tradicional filé mignon empanado e gratinado com muçarela e pomodoro tradicional. Acompanha arroz de nozes com banana-da-terra e batata rústica
Obs.: Pode substituir por filé de frango
Obs.: Pode substituir por filé de frango
Filé Mignon à Parmegiana
Tradicional filé mignon empanado e gratinado com muçarela e pomodoro tradicional. Acompanha arroz de nozes com banana-da-terra e batata rústica
Obs.: Pode substituir por filé de frango
Obs.: Pode substituir por filé de frango
Filé Mignon à Parmegiana
Tradicional filé mignon empanado e gratinado com muçarela e pomodoro tradicional. Acompanha arroz de nozes com banana-da-terra e batata rústica
Obs.: Pode substituir por filé de frango
Obs.: Pode substituir por filé de frango
Gnocchi de Banana da Terra
Gnocchi de banana da terra. Acompanha molhos à sua escolha: sugo, calábria ou bolognesa
Salada Filé de Tilápia
Alface americana, alface roxa, lascas de queijo parmesão, tomate confit, amêndoas laminadas, croutouns ao pesto, molho de mostarda, azeite, mel e limão siciliano
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Salada Filé de Tilápia
Alface americana, alface roxa, lascas de queijo parmesão, tomate confit, amêndoas laminadas, croutouns ao pesto, molho de mostarda, azeite, mel e limão siciliano
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Salada Filé de Tilápia
Alface americana, alface roxa, lascas de queijo parmesão, tomate confit, amêndoas laminadas, croutouns ao pesto, molho de mostarda, azeite, mel e limão siciliano
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Salada Filé de Frango
Alface americana, alface roxa, lascas de queijo parmesão, tomate confit, amêndoas laminadas, croutouns ao pesto, molho de mostarda, azeite, mel e limão siciliano
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Salada Filé de Frango
Alface americana, alface roxa, lascas de queijo parmesão, tomate confit, amêndoas laminadas, croutouns ao pesto, molho de mostarda, azeite, mel e limão siciliano
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Salada Filé de Frango
Alface americana, alface roxa, lascas de queijo parmesão, tomate confit, amêndoas laminadas, croutouns ao pesto, molho de mostarda, azeite, mel e limão siciliano
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Salada Filé de Salmão
Alface americana, alface roxa, rúcula, tomate cereja, cebola roxa, amêndoas laminadas, croutouns ao pesto e azeite aromático (tomilho, sálvia, salsa e manjericão)
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Salada Filé de Salmão
Alface americana, alface roxa, rúcula, tomate cereja, cebola roxa, amêndoas laminadas, croutouns ao pesto e azeite aromático (tomilho, sálvia, salsa e manjericão)
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Salada Filé de Salmão
Alface americana, alface roxa, rúcula, tomate cereja, cebola roxa, amêndoas laminadas, croutouns ao pesto e azeite aromático (tomilho, sálvia, salsa e manjericão)
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Salada Filé Mignon
Alface americana, alface roxa, rúcula, tomate cereja, cebola roxa, amêndoas laminadas, croutouns ao pesto e azeite aromático (tomilho, sálvia, salsa e manjericão)
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Salada Filé Mignon
Alface americana, alface roxa, rúcula, tomate cereja, cebola roxa, amêndoas laminadas, croutouns ao pesto e azeite aromático (tomilho, sálvia, salsa e manjericão)
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Salada Filé Mignon
Alface americana, alface roxa, rúcula, tomate cereja, cebola roxa, amêndoas laminadas, croutouns ao pesto e azeite aromático (tomilho, sálvia, salsa e manjericão)
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Opções de Molho:
Azeite aromático: azeite extravirgem, tomilho, alecrim, sálvia e manjericão.
Molho de manga: azeite, manga, água, limão, vinagre, tomilho e alecrim.
Mostarda e mel: mostarda, mel, azeite e gotas de limão.
Doces e Sobremesas
Croissant Flat
Feito a partir do tradicional croissant francês, em uma versão prensada, crocante e caramelizada, nas opções de chocolate ao leite, chocolate branco ou pistache.
Croissant Flat
Feito a partir do tradicional croissant francês, em uma versão prensada, crocante e caramelizada, nas opções de chocolate ao leite, chocolate branco ou pistache.
Croissant Flat
Feito a partir do tradicional croissant francês, em uma versão prensada, crocante e caramelizada, nas opções de chocolate ao leite, chocolate branco ou pistache.
Torta dos Anjos
Pão de ló branco, recheado com brigadeiro de chocolate branco, morangos frescos picados e coberta com merengue italiano e frutas vermelhas
Torta dos Anjos
Pão de ló branco, recheado com brigadeiro de chocolate branco, morangos frescos picados e coberta com merengue italiano e frutas vermelhas
Torta dos Anjos
Pão de ló branco, recheado com brigadeiro de chocolate branco, morangos frescos picados e coberta com merengue italiano e frutas vermelhas
Banoffe
Massa biscoito, banana, coberta de caramelo com sal marinho, creme baunilha, polvilhado com cacau
Cheesecake com frutas vermelhas
Massa biscoito, creme de queijo e coulis de frutas vermelhas
Eclair de Pistache
Massa choux recheada com creme de pistache italiano e coberta com ganache de pistache
Panettones
Panettone Pistacchio Super Trufado
Massa aromatizada com pasta pura de pistache, com camada de recheio de brigadeiro de pistache, coberto com chocolate branco e pistache macerado.
Artesanal como deve ser!
Artesanal como deve ser!
Panettone Pistacchio Super Trufado
Massa aromatizada com pasta pura de pistache, com camada de recheio de brigadeiro de pistache, coberto com chocolate branco e pistache macerado.
Artesanal como deve ser!
Artesanal como deve ser!
Panettone Pistacchio Super Trufado
Massa aromatizada com pasta pura de pistache, com camada de recheio de brigadeiro de pistache, coberto com chocolate branco e pistache macerado.
Artesanal como deve ser!
Artesanal como deve ser!
Panettone de Chocolate Super Trufado
Nossa receita é feita de forma artesanal com fermentação natural, aromas naturais, com gotas de chocolate e delicioso creme artesanal de chocolate
Panettone de Chocolate Super Trufado
Nossa receita é feita de forma artesanal com fermentação natural, aromas naturais, com gotas de chocolate e delicioso creme artesanal de chocolate
Panettone de Chocolate Super Trufado
Nossa receita é feita de forma artesanal com fermentação natural, aromas naturais, com gotas de chocolate e delicioso creme artesanal de chocolate
Você gosta de chocolate?
Alegre-se
Brownie Alegro, gelatto de pistache, tuille de chocolate e calda quente de ganache